32 buah ~ 60 menit
  • Bahan Kulit:
  • 175 gr teping terigu
  • 75 gr tepung kanji
  • 3/4 sdt garam
  • 25 gr margarine
  • 1/2 butir telur
  • 75-100 ml air
  • atau bisa gunakan kulit pangsit sudah jadi yang dijual di supermarket
  • .
  • Bumbu halus:
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya
  • gula sedikit
  • .
  • Bahan isi pangsit :
  • 200 gr daging giling
  • 2sdm Tepung sagu
  • 1/4sdt Merica Bubuk
  • 1/2sdt bawang putih bubuk
  • 1sdt daun ketumbar dicincang halus
  • 1sdt Kecap Ikan
  • 1 buah Cabai besar dibuang bijinya dan dicincang halus
  • 1 butir telur diambil putihnya
86 dari 100 : oleh 75 pembaca

Pangsit goreng yang diisi dengan daging membuat rasa pangsit semakin spesial. Pangsit memang cocok menjadi teman makan nasi goreng, bakso atau cemilan saja.

Membuat pangsit tidak sulit, bisa menggunakan kulit pangsit siap pakai atau membuat kulit pangsit sendiri seperti Resep Pangsit Goreng Isi Daging yang kita bagikan kali ini. Tidak perlu berlama-lama didapur, membuat cemilan pangsit untuk anak dan suami akan membuat suasana kumpul keluarga anda lebih mengesankan di rumah.

Cara Membuat Kulit:

  1. Campurkan semua bahan isi dan bumbu halus, aduk rata membentuk adonan yang lembek
  2. Giling tipis adonan kulit menggunakan gilingan mie, potong kotak-kotak. Jangan lupa untuk selalu menaburi tepung setiap digiling, agar tidak lengket

Cara membuat Pangsit goreng isi daging :

  1. Aduk semua bahan isi hingga tercampur rata
  2. Ambil selembar kulit pangsit, masukkan isi. Lipat menjadi 2 bagian dan rekatkan oleh putih telur.
  3. Satukan kedua ujung kulit pangsit.
  4. Panaskan minyak. Goreng pangsit diatas apii sedang hingga matang.