1 loyang ~ 60 menit
  • Bahan:
  • 1 bungkus agar - agar coklat
  • 1 bungkus nutrijell coklat
  • 1 bungkus biskuit keju bentuk lembaran persegi panjang
  • 8 sdm gula pasir atau sesuai selera
  • 5 sdm susu bubuk coklat
  • 7 gelas belimbing air
86 dari 100 : oleh 71 pembaca

Puding bukanlah nama makanan yang asing lagi, hidangan penutup atau desert ini menjadi favorite banyak penikmat kuliner. Puding terbuat dari bahan agar-agar atau bisa juga terbuat dari bahan non agar-agar. Puding agar umumnya disajikan dalam keadaan dingin yang memberikan sensasi lembut dan segar saat menikmatinya, sedangkan puding non agar-agar biasanya disajikan dalam keadaan panas maupun dingin.

Sekarang puding disajikan dalam banyak variasi, jadi siapapun bisa memilih cara dan rasa menikmati puding sesuai selera dan kesukaannya. Ada yang
mengkreasikannya dengan buah, coklat, daging, sayuran dan sekarang pun telah banyak kreasi lain seperti biskuit.

Untuk dapat mencobanya, berikut kita share resep Puding Coklat Biskuit Keju yang bisa dicoba dirumah.

Cara Membuatnya:
1. Campurkan bubuk agar – agar coklat dan nutrijell, Gula pasir dan susu coklat dalam panci, aduk rata
2. Tambahkan air, panaskan sampai mendidih sambil di aduk terus
3. Siapkan loyang, tuang selapis (2mm) adonan, tata biskuit keju medatar di bagian permukaan
4. Tuang lagi selapis adonan dengan sendok (jangan sampai biskuit dibawahnya bergeser), tata biskuit, begitu seterusnya sampai beberapa lapis.
5. Diamkan sampai mengeras, potong – potong dan sajikan

Dapat disajikan dingin dengan menyimpannya di lemari es, dan dapat pula ditambahkan fla.