Resep Chicken Tandoori
Kata Tandoori diambil dari kata “tandoor”, yaitu semacam alat masak berbentuk guci besar dari tanah liat, dimana ayam dan bumbu-bumbu yang dicampurkan dimasukkan ke dalam tandoor dan dibakar… Read More »
Resep Chicken Tikka Masala
Hidangan dari khas India, paduan bumbu garam masala dan saus kental dari krim dan yoghurt, cocok sekali di nikmati bersama Roti khas India seperti Rogani Roti, Chapati, Roti… Read More »
Resep Curry Daal
Di antara masakan India yang paling popular adalah dal. Bukan saja berbahan utama murah dan gampang didapati di India namun mudah pula memasaknya. Ada beberapa macam lentil atau… Read More »
Resep Murgh Makhani
Menu asal India ini dimasak dengan kuah kental. Untuk bumbu perendam menggunakan homemade Tandoori Masala, disajikan dengan nasi hangat. Cara Membuat Murgh Makhani : Campur semua bumbu perendam,… Read More »
Resep Nasi Briyani Ayam Ala India
Nasi Briyani sangat terkenal di India, banyak pedagang yang menjajakan masakan khas India ini di jalan. Meski siang hari yang panas, penduduk India tetap menjadikan nasi Briyani ini… Read More »
Resep Kari Ayam India
Sesuai dengan namanya, Resep Kari Ayam India merupakan salah satu resep masakan khas negara India. Masakan Kari tidak asing bagi warga negara Indonesia, terutama bagi pencinta kuliner dan… Read More »
Resep Nasi Briyani India
Nasi Briyani sangat terkenal di India, banyak pedagang yang menjajakan masakan khas India ini di jalan. Meski siang hari yang panas, penduduk India tetap menjadikan nasi Briyani ini sebagai… Read More »