1 ~ 20 menit
  • Bahan :
  • Daging (sapi/ayam/ikan) 150 gr
  • Wortel (ukuran besar) 1 buah
  • Bawang Bombay (ukuran besar) 1 buah
  • Kentang (ukuran besar) 1 buah
  • Kare Block 120 gr
  • Garam 1 1/2 sdt
  • Merica halus 1 sdt
  • Air secukupnya
  • minyak goreng untuk menumis
85 dari 100 : oleh 79 pembaca

Jika anda sedang mencari resep masakan mancanegara, khususnya masakan khas Jepang. Maka tak salah jika kali ini kita akan berbagi informasi seputar masakan. Masakan khas Jepang yang akan kita bahas sekarang adalah kare khas Jepang.

Cara Membuat Nasi Kare Khas Jepang :

  1. Bawang bombay iris bulat, kentang dan wortel di potong dadu 2×2 cm, rendam ayam dengan saus teriyaki
  2. Tumis bawang bombay hingga transparan, masukkan wortel dan kentang, setelah kentang 1/2 matang, masukkan ayam, bubuhi garam, dan merica halus, masak hingga ayam berubah warna.
  3. Tuang air hingga merendam semua bahan, kecilkan api dan tutup panci hingga wortel lunak.
  4. Setelah wortel lunak, matikan api, masukkan kare block dan aduk hingga kare block tercampur, dan kuah mengental.
  5. Setelah tercampur dan mengental, nyalakan air, dan didihkan kare. setelah mendidih, matikan dan sajikan dengan nasi putih.
  6. Demikianlah bahan-bahan dan cara membuat masakan khas Jepang, Kare. Semoga informasi ini dapat bermanfaat dan memberikan wawasan baru bagi anda.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.