1 ~ - menit
  • Bahan :
  • 4 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 125 gram tepung
  • 3 sdm coklat bubuk
  • 50 gram margarine cair
  • 1 liter es krim stroberi
  • Saus coklat :
  • 100 gram dark cooking cooklat
  • 1 sdm mentega
  • 4 sdm krim kental
85 dari 100 : oleh 81 pembaca

Ice cream cake, sajian es krim cocok untuk acara keluarga atau menikmati pesta sajian istimewa. Jadi tidak ada salahnya anda mencoba resep inidi rumah.

Cara membuat Ice Cream Cake :

  1. Kocok telur dan gula sampai putih dan mengembang. Masukkan campuran tepung terigu dan coklat sambil diayak sampai rata. Masukkan margarine sampai rata. Tuang adonan kedalam Loyang yang sudah diolesi margarine dan ditaburi tepung terigu. Ratakan panggang dalam oven panas bersuhu 180 derajat celcius selama 30 menit sampai matang . sisihkan hingga dingin.
  2. Keluarkan cake dari loyang potong mendatar. Keluarkan es krim dari freezer, kocok sebentar hingga agak meleleh. Letakkan diantara potongan cake, tutup dengan sisa cake. Bungkus dengan plastik. Simpan dalam freezer selama 2 jam. Keluarkan.
  3. Saus coklat : tim coklat hingga mencair sisihkan tambahkan mentega dan krim kental. Aduk rata. Sajikan es krim bersama saus coklat.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat