Resep Beef Teriyaki Rice Bowl

Ada banyak makanan yang sangat populer berasal dari Jepang. Untuk dapat menikmatinya, semua dapat mendapatkannya dengan mudak di restoran-restoran jepang. Salah satu makanan khas Jepang yang difavoritkan adalah Teriyaki Beef Rice Bowl. Nasi yang dihidangkan didalam mangkuk dihidangkan dengan daging yang dimasak manis diletakkan diatasnya.

Makanan ini dihidangkan cepat dan murah, menjadi menu makan siang terfavorit di Jepang. Begitupun di Indonesia, peminat makanan ini juga banyak. Sesuai namanya, pembuatannya menggunakan bahan salah satunya saus teriyaki yang memberikan sensasi manisnya pada daging. Begitu lezat!!.

Anda memang bisa menikmatinya di restoran Jepang, namun lebih nikmat lagi bila membuatnya sendiri. Dan masaklah teriyaki beef rice bowl spesial untuk keluarga tercinta, dengan begitu suami dan anak-anak akan semakin sayang dan bangga dengan anda ^_^. Selamat mencoba.

Cara Membuat Saus Perendam :

Campur jahe, bawang putih, bawang bombai, kecap asin, kecap manis, lada hitam, madu, saus tiram, minyak wijen, dan minyak goreng, lalu aduk hingga rata.

Cara Membuat Daging Beef Teriyaki :

1. Lumuri irisan daging dengan saus perendam, kemudian diamkan selama kurang lebih 15 menit sampai bumbu meresap.
2. Panaskan wajan anti lengket atau teflon, lalu masukkan daging bersama saus perendamnya.
3. Masak dengan api sedang hingga daging matang, kemudian masukkan paprika merah dan kuning, masak sebentar sampai paprika dan semua bahan matang.
4. Siapkan nasi dalam mangkuk dan tabahkan daging sapi dengan saus diatasnya.