4 ~ 15 menit
  • Bahan :
  • 4 cup Nasi Jepang
  • 150 g ayam fillet
  • 3 sdm soy sauce
  • 3 1/2 sdm gula pasir
  • 3 1/2 Mirin
  • 1 sdt jahe parut
  • 4 butir telur ayam
  • Lada secukupnya
  • Garam secukupnya
86 dari 100 : oleh 76 pembaca

ayam dan telur soboro bowl rice adalah salah satu resep masakan ala jepang, tidak ada salahnya untuk mencoba resep masakan yang satu ini.

Cara membuat ayam dan telur soboro bowl rice :

  1. Campurkan ayam dengan soy sauce, gula, mirin, dan sari, jahe dalam panci kecil. Panaskan dengan api kecil hingga matang. Bila perlu aduk terus dengan sumpit sampai masak.
  2. Campurkan telur dengan lada, garam, mirin, dan gula pasir. Panaskan dengan api sedang hingga rnasak.
  3. Sajikan nasi dalam mangkuk, lalu mulai atur ayam dan telur soboro dalam dua bagian yang berbeda di atas nasi.
  4. Hidangan siap disajikan dalam keadaan panas dengan garnish peterseli dan tomat.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.