1 porsi ~ 28 menit
  • Bahan:
  • Daun Singkong/duan ubi secukupnya
  • Ikan teri asin/ikan bilis secukupnya
  • Bawang merah dan bawang putih secukupnya
  • Cabe merah sesuai selera
  • Terasi/balachan secukupnya
  • Garam secukupnya
86 dari 100 : oleh 73 pembaca

Resep tuisan sayur memang sudah tidak asing lagi bagi semua penikmat kulier. Berbagai macam resep tumisan sayur, sayur kangkung, bayam, kacang dan sayur-sayur lainnya. Kali ini kita membagikan resep Tumis Daun Singkong yang lezat untuk menemani anda dan keluarga menikmati nasi dan lauk lainnya.

Langsung saja, berikut Resep Tumis Daun Singkong. Selamat mencoba!

Cara Membuat:

  1. Cuci daun singkong dengan air mengalir tiriskan airnya, beri garam secukupnya lalu diremas-remas sampai daun halus/lembut lalu bilas dengan perasan airnya.
  2. Haluskan bawang, ikan asin, cabe dan terasi.
  3. Tumis bumbu dengan minyak panas hingga wangi. Lalu Masukkan daun singkong, aduk rata (beri sedikit air). Tambah garam secukupnya masak hingga daun layu.
  4. Sajikan Tumis Daun Singkong, dan nikmati selagi hangat.