10 buah ~ 30 menit
  • Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  • 50 gram gula tepung
  • 50 gram almond bubuk
  • 3 putih telur
  • 50 gram margarin, lelehkan
  • 1/8 sendok teh pasta vanila
  • 40 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 50 gram selai raspberry
84 dari 100 : oleh 89 pembaca

Raspberry financier ini contoh kue yang mewah dan keren, tetapi mudah dibuat. Anda yang pemula sekalipun pasti berhasil membuatnya. Selamat mencoba.

Cara membuat raspberry financier :

  1. Aduk rata gula tepung dan almon bubuk. Tambahkan putih telur satu per satu sambil dikocok rata.
  2. Masukkan margarin dan pasta vanila. Kocok rata.
  3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Tuang ke dalam cetakan pai oval kecil yang dioles margarin. Semprotkan selai raspberry secara zigzag.
  5. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 13 menit sampai matang.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.