12 buah ~ 30 menit
  • Bahan :
  • 275 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 175 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan olive oil
  • Bahan Isi :
  • 100 gram saus pizza siap pakai
  • 1 ikat kecil bayam, rebus sebentar
  • 1/4 buah paprika merah, potong kotak kecil
  • 100 gram jamur champignon, iris tipis,
  • 1 sendok teh oregano
  • 100 gram keju mozarella, parut kasar
  • 1 sendok makan keju permesan
84 dari 100 : oleh 87 pembaca

Pizza dibuat mungil, kenapa tidak? Tambahkan bayam agar kudapan untuk si kecil lebih bergizi. Cocok untuk bekal maupun sajian pesta ulang tahun anak.

Cara membuat  MINI CHEESE VEGI PIZZA :

  1. Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan olive oil dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  2. Kempiskan adonan. Timbang 40 gram. Bentuk bulat. Sisihkan.
  3. Ambil satu buah adonan. Pipihkan. Tusuk-tusuk dengan garpu. Oleskan saus pizza. Tambahkan bayam, paprika, jamur, dan oregano. Taburkan keju.
  4. Oven pizza dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 10 menit sampai matang.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.