8 buah ~ - menit
  • Bahan Kulit:
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram cokelat bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 15 gram gula tepung
  • 1 butir telur
  • 400 ml susu cair
  • 20 gram margarin, lelehkan
  • Bahan Isi:
  • 15 gram maizena
  • 10 gram tepung terigu
  • 500 ml susu cair
  • 100 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh cokelat pasta
  • 1/2 sendok makan margarin
  • 25 gram cokelat meises
84 dari 100 : oleh 85 pembaca

Ingin sajian sederhana yang mudah dibuat untuk anak-anak saat libuaran ini. Creepe double cokelat ini pilihan yang cocok dan pasti disukai oleh Anak-anak anda.

Cara membuat creepe double cokelat:

  1. Kulit, ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Tambahkan garam dan gula tepung. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Kocok lepas telur. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  3. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata. Masukkan mentega leleh. Aduk rata.
  4. Tuang di wajan datar diameter 20 cm tipis-tipis. Lakukan sampai semua adonan habis.
  5. Isi, aduk, maizena, tepung terigu, gula pasir dan garam. Tambahkan susu. Rebus sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan pasta cokelat dan margarin. Aduk rata. Angkat.
  6. Ambil selembar kulit. Sendokkan isi dan cokelat meises. Bentuk kotak.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.