• Bahan:
  • 750 gr paha kambing, potong dadu 2 cm
  • 15 bh tusuk sate yang seudah direndam dalam air
  • .
  • Bumbu:
  • 10 butir bawang berah, iris halus
  • 1 sdm merica bubuk
  • 100 ml kecap manis
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • .
  • Pelengkap:
  • cabe rawit, iris-iris
  • Kecap manis
  • bawang putih, iris-iris
86 dari 100 : oleh 73 pembaca

Kuliner Sate memang selalu menarik untuk dinikmati saat santai maupun sebagai lauk. Rasanya yang gurih menjadikannya selalu mendapatkan tempat di hati pencinta kuliner. Sate banyak dikenali masyarakat, baik sate madura dari madura, sate padang khas padang, dan kali ini adalah sate hadori khas bandung.

Resep Sate Hadori Bandung berupakan resep kuliner sate yang terkenal lezatnya. Yang berbeda dari sate hadori ini adalah cara pengolahan dan bumbu yang digunakannya masih segar dan alami. Cara ini digunakan untuk menjaga kesegaran bahan yang tentunya mempengaruhi cita rasa sate itu sendiri.

Ingin mencoba? tapi jauh harus ke Bandung?. Jangan khawatir, berikut kita bagikan Resep Sate Hadori Bandung yang dapat anda coba dirumah.

Cara membuat:

  1. Tusuk daging pada setiap tusukan sate (4-5 potong daging)
  2. Campur semua bahan bumbu, campur sate dengan bumbu lalu dibakar denngan bara api. Olesi sesekali dengan bumbu.
  3. Setelah matang, hidangkan sate dalam piring saji bersama pelengkapnya.

Langsung disantap selagi segar setelah masak yah. Kalo disimpan dulu bukan sate hadori namanya ^_^. Selamat mencoba.