8 porsi
~ 25 menit
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 2 butir telur
- 75 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram pisang ambon, dihaluskan
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan cokelat bubuk
- 2 1/2 sendok teh baking powder
- 600 ml susu cair
- 30 gram margarin, dilelehkan
- gula tepung untuk taburan
84 dari 100 : oleh 90 pembaca
Kombinasi pisang ambon dan cokelat bubuk menjadikan wafel lebih istimewa. Wafel pisang cokelat juga bisa dinikmati dengan tambahan es krim rasa favorit anda.
Cara Pengolahan :
- Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai kental. Masukkan pisang. Kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair.
- Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di cetakan wafel kotak yang dioles margarin. Biarkan sampai matang.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.