10 buah ~ 25 menit
  • Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  • 200 gram kentang kukus, potong-potong kotak
  • 1/2 sendok makan seledri cincang
  • 2 lembar daging asap, potong panjang
  • 50 gram brokoli, potong kecil perkuntum, rebus
  • 5 butir telur, kocok lepas
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 25 gram keju cheddar parut
  • Bahan Taburan :
  • 25 gram keju cheddar parut
84 dari 100 : oleh 89 pembaca

Pancake adalah adonan cair yang bisa dibuat tipis seperti bentuk dadar atau agak tebal seperti waffle atau dorayaki. Cairannya terdiri dari tepung, susu dan telur atau bisa juga ditambah dengan lemak cair (mentega cair). Jauhkan cetakan carabikang dari api agar roti tidak cepat hangus.

Cara Pengolahan :

  1. Aduk rata kentang, seledri, telur, garam, gula pasir, dan keju parut. Tambahkan daging asap dan brokoli. Aduk rata.
  2. Tuang di cetakan cara bikang yang sudah dipanaskan.
  3. Tutup dan biarkan setengah matang. Tabur keju parut dan biarkan sampai matang.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.