10 buah
~ 25 menit
- Bahan Isi :
- 1 siung bawang putih, dicincang halus
- 75 gram kol, diiris halus
- 75 gram wortel, diiris halus
- 50 gram kornet, ditumis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- Bahan Pancake :
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 2 butir telur
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 125 ml susu cair
- 2 sendok makan saus tomat untuk pelengkap
84 dari 100 : oleh 88 pembaca
Bingung menu sarapan praktis dan lezat, namun tetap bergizi untuk si kecil? Pancake Sayur dan Kornet merupakan pilihan yang tepat. Selamat mencoba.
Cara Pengolahan :
- Isi: tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kol dan wortel. Aduk sampai layu. Masukkan kornet. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masak sampai matang. Sisihkan.
- Pancake: ayak tepung terigu dan baking powder.
- Kocok lepas telur, gula pasir dan garam. Masukkan susu cair. Aduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata.
- Tambahkan bahan isi. Aduk rata.
- Tuang satu sendok sayur adonan di wajan datar anti lengket yang diberi ring 8 cm. Biarkan asal berkulit. Balik dan biarkan matang.
- Sajikan dengan saus tomat.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.