3 porsi ~ 15 menit
  • Bahan :
  • 3 buah terong ungu (di belah putus menjadi 2)
  • Mentega (untuk memanggang)
  • .
  • Bumbu :
  • kecap manis dan kecap asin dengan perbandingan 3 : 1
  • 2 siung bawang merah, di iris-iris
  • Cabai rawit, di iris-iris (sesuai selera)
86 dari 100 : oleh 73 pembaca

Hidangan terong goreng sudah sangat biasa disantap, anda bisa memvariasikan hidangan terong anda dalam resep terong bakar kecap yang menggugah selera. Terong bakar cocok anda sajikan saat menu makan malam. Terong yang dimasak dengan cara dibakar, dan dibumbui dengan kecap manis dan bawang ini melengkapi menu makan malam anda.

Tidak sulit untuk dapat menikmatinya, cukup persiapkan alat pemanggangan, bumbu yang simpel, dan tentunya bahan dasarnya adalah terong. Anda tidak perlu bingung untuk membuat menu makan malam, berikut kita bagikan Resep Terong Bakar Kecap yang bisa dipraktekkan di dapur anda.

Cara Membuat:

  1. Oleskan sedikit pentega pada permukaan panggangan, susun terong diatasnya. Panggang hingga matang (bolak balik setiap sisi)
  2. Siapkan dalam sebuah mangkuk bumbu kecap, irisan bawang, dan rawit, campur rata.
  3. Hidangkan terong bakar yang telah matang ke dalam piring, lalu siram dengan bumbu kecap.

Santap terong bersama nasi dan lauk makan malam anda. Selamat mencoba.