1 ~ 5 menit
  • Bahan :
  • 250 ml yoghurt tawar.
  • 125 ml susu skrim.
  • 6 buah stroberi besar, buang kelopaknya dan belah dua.
  • Pilihan buah lainnya sesuai selera.
  • Gula sesuai selera.
  • Tambahkan es serut sewaktu disajikan.
85 dari 100 : oleh 78 pembaca

Lassi adalah minuman yang berasal dari India dan Pakistan. Ciri khas lassi adalah dengan menambahkan yoghurt sebagai salah satu bahan utama selain buah-buahan. Yogurt diblender bersama air, garam, merica, es, dan ditambahkan rempah-rempah seperti bubuk kayu manis, bubuk lada atau bubuk pala. Tujuannya adalah agar lassi lebih kaya rasa.

Cara Membuat Strawberry Lassi :

  1. Blender semua bahan, kecuali gula dan es.
  2. Tambahkan gula dan es serut sesuai selera.
  3. Sajikan

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.