4 ~ 30 menit
  • Bahan :
  • 50 gram daun bayam (seduh & cincang halus)
  • 200 gram tepung terigu
  • 2 sdm margarine, lelehkan
  • 1 butir telur ukuran sedang
  • 1 sdm baking powder
  • 2 sdm gula pasir halus
  • 100 gram keju chedder parut
  • 1/2 sdt garam
  • 200 ml susu cair
85 dari 100 : oleh 78 pembaca

Spinach Muffin Gurih dan Sederhana – Bagi Anda yang penggemar bayam, berikut ini resep yang patut Anda coba. Spinach muffin, sangat cocok untuk menjadi hidangan tamu spesial Anda. Cara membuatnya pun tergolong mudah dan sederhana. Nah berikut ini saya akan membagikan resep Spinach Muffin..

Di Indonesia sendiri, kehadiran muffin seringkali disamakan dengan kue kukus yang disajikan pada acara-acara tertentu. Namun muffin sendiri prosesnya melalui pemanggangan sehingga lebih enak daripada roti umumnya.

Cara Membuat Spinach Muffin :

  1. Ayak tepung terigu  dan baking powder, tambahkan gula, aduk hingga rata. Sisihkan.
  2. Kocok lepas telur bersama garam, tambahkan margarine leleh dan susu, aduk hingga rata.
  3. Tuang adonan ke dalam tepung terigu, lalu aduk-aduk perlahan. Tambahkan bayam dan keju, aduk hingga rata.
  4. Tuangkan adonan ke dalam loyang muffin yang sudah dialasi paper cup hingga penuh.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 1800 derajat celcius, selama 20 menit hingga matang. Setelah matang angkat Resep Spinach Muffin Enak dan Gurih
  6. Potong-potong spinach muffin sesuai selera. Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.