Kue Lemper Kukus Ketan Putih Isi Abon Sapi Yang Enak Dan Gurih РLemper merupakan salah satu jajanan tradisional yang terkenal sebagai makanan pengganjal perut sebelum kita memulai makan besar. Biasanya kue ini dijual di pasar pagi-pagi sekali. Terkadang ada juga yang menjajakannya di pinggir jalan. Namun, kue ini sering sekali kita jumpai dalam acara-acara tertentu seperti arisan atau pertemuan keluarga

Cara Membuat Kue Lemper Kukus Ketan Isi Abon Sapi :

  1. Cuci beras ketan dibawah air mengalir sampai bersih.
  2. Masak beras ketan seperti kita menanak nasi. Kukus hingga setengah matang kira-kira 15 menit.
  3. Masukkan santan, garam, dan daun pandan ke dalam beras ketannya, aduk hingga merata.
  4. Kali ini, masak dan kukus kembali beras ketannya selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
  5. Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak.
  6. Ambil 2 sdm ketannya dan isi dengan abon sapi kemudian bungkus dengan daun pisang menyerupai lontong. Lakukan berulang kali sampai habis.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.